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西班牙也有利用地溝油再加工,倒賣給餐館或小攤牟利的情 況,如一些不法商家以給學(xué)生練習(xí) 做肥皂的名義要到廢油后制作提煉加工后廉價出售。
為杜絕這一現(xiàn)象,西班牙政府出臺了嚴(yán)格措施。早先巴塞羅那政府聯(lián)合執(zhí)法機構(gòu)進(jìn)行過數(shù)次大規(guī)模搜捕,關(guān)閉了一些提煉廢油的作坊,但并未從源 頭和根本上遏制廢油流入市場。衛(wèi) 生系統(tǒng)市議員經(jīng)過深入調(diào)查后向市議會提案,建議政府出面牽頭收集廢油,并對產(chǎn)生廢油單位實施制卡 交油監(jiān)督管理機制。巴塞羅那政府為此撥款幾十萬歐元,特制了50輛 專門收廢油的卡車,在全市設(shè)800多個收油點。
每個收油點寫明收油的 日期和時間,以便交油人確認(rèn)。 為避免廢油單位怕麻煩,不將 廢油交給政府,擅自倒入下水道或讓不法商家收走。提案規(guī)定:政府 給每家產(chǎn)生廢油的單位如餐館、酒 吧等制作一張油卡。卡片上植入先進(jìn)的芯片技術(shù),只要插入電腦就 能顯示餐館名稱、地址、座位數(shù)、面 積等詳細(xì)信息,每次工作人員將卡片插入電腦,就能如實記錄收到廢油的情況,所有信息匯總政府衛(wèi)生部門。
如發(fā)現(xiàn)信息中顯示某餐館營業(yè)量巨大,但廢油交出卻很少,政府 還會派工作人員實地查看,并要求 主要負(fù)責(zé)人說明廢油的出處。對沒 有依規(guī)定交給政府的餐館,工作人 員先提出書面警告,如果三次警告拒不交油,政府將作出處罰決定,情節(jié)惡劣者面臨關(guān)門整改。 此外,政府還鼓勵民眾配合執(zhí)法部門舉報收廢油人的情況,從根源上堵住地溝油流向民眾和餐館的餐桌。
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